Каждый ответственный родитель хочет, чтобы его ребенок был здоровым и счастливым. Мамы и папы малышей, несомненно, страдают от того, что их чадо плохо ест или вообще отказывается от еды. Все знают, что детей привлекает все необычное, яркое и интересное. Это касается и еды. Часто мамы хватаются за голову: ребенок обожает фаст-фуд, а «нормальную» пищу есть не хочет ни в какую. Выход есть — оригинальные, вкусные и полезные детские бутерброды! Как их приготовить?
Бутерброды для детей просто обязаны быть необычными, красивыми и возбуждать аппетит. Для разнообразия состава бутерброда используют различные масла, смешанные свежие салаты или сырные и творожные массы. Если приготовленный бутерброд будет красивым, то ребенок на нем съест такие продукты, которые не любит – это может быть морковка, лук, шпинат или рыба.
Продукты, необходимые для детского бутерброда, должны быть уложены и нарезаны таким способом, чтобы его можно было съесть без вилки. Украшением может стать фигурка животного, человечка, домиков или солнышка. Все зависит только от фантазии мамы. В приготовлении блюда могут принимать участие и сами детки. Верными помощниками мамы станут бутербродница и сэндвичница.
Вот несколько рецептов вкусных и полезных детских бутербродов на день рождения и для повседневных трапез.
Лучшие рецепты детских бутербродов
Бутерброд «Звездочки»
Из хлеба необходимо вырезать фигурки, напоминающие звездочки, листочки или цветочки. Намазать хлеб маслом и положить на него ложку тертой морковки. Морковка должна быть горкой, на нее нужно положить любую ягодку.
Бутерброд из овощей
Подсушить в духовке несколько кусочков хлеба. Размять отваренный картофель и добавить сельдерей и отварную морковку, нарезанные маленькими кусочками. Затем в полученное пюре добавить соленые огурчики и репчатый лук. Эту массу перемешать и добавить туда зелень, соль и сметану. Намазать этой массой маленькие кусочки подготовленного хлеба. Бутерброды необходимо украсить свежей зеленью и помидорчиками.
Бутерброд «Солнышко»
На квадратные или круглые ломтики хлеба намазать ветчинное, селедочное или сливочное масло, положить листочки свежего укропа. Кружок отварного яйца положить в середину бутерброда. Яйцо нарезать таким образом, чтобы посередине был желток. Сделать лучики для солнышка из яичного рубленого желтка.
Детский бутерброд «Парусник»
На прямоугольные ломтики хлеба намазать масло, лучше сливочным, и положить ломтики ветчины. Разрезать бутерброд на продолговатые небольшие кусочки и прикрепить сыр шпажкой. Сыр должен быть нарезан треугольной формой в виде паруса.
Бутерброд с помидорами
На хлеб намазать ветчинное масло и положить помидоры в виде фигуры животного. Помидоры должны быть разной величины – голова и туловище животного. Усы делаются из укропа, а глазки – из ягод. Ушки и хвостик сделать из маленьких кружочков помидора.
Есть много способов сделать красивые детские бутерброды из хлеба, но можно сделать их из других продуктов. Например, из печенья или баранок, из булочек и калачиков. Еще очень красивыми и необычными получатся бутерброды из булочки для гамбургера. Из нее можно сделать различные головы животных, голову человечка или доброго приведения. Для этого понадобится листья салата, ломтики сыра, помидор, маслины, огурец, оливки и другие полезные продукты.
Бутерброд «Монстрик»
Разрезать пополам булочку для гамбургера и смазать сливочным маслом или творожной массой. На нижнюю часть булки положить ломтики ветчины, один кусочек должен свисать с булочки в виде язычка. Сделать зубки из сыра брусочками и положить во внутрь бутерброда. Сделать глазки монстрику из огурца, а зрачки сделать из маслин или оливок. Отварная морковка послужит для волос, ее нужно порезать на тоненькие полосочки. Половина помидора послужит носом. Все детали нужно закрепить с помощью масла. На блюдо с готовым бутербродом положить листочки салата.
Для приготовления детских бутербродов нужны только полезные продукты и фантазия родителей. Дети, несомненно, оценят приготовленное специально для них необычное блюдо, а мамы смогут совместить здоровое детское питание с удовлетворением потребностей маленьких гурманов.
Понравились рецептики и фото с бутером из яблок. Включила статью в обзор http://kpanuba.blogspot.com, который выйдет в конце дня.
Замечательные бутерброды, только едят их разбирая на запчасти))) Ведь интересно посмотреть, из чего сделана такая вкуснятина.