Здоровое питание детей | Активная мама

Здоровое питание детей

детское питаниеЗдоровое питание детей предполагает грамотный баланс всех питательных веществ, необходимых для правильного развития растущего организма. Мамы, создавая для своих чад кулинарные шедевры

, тем самым формируют их здоровье. Почему детское питание должно быть сбалансированным?

Правильно составленный рацион гарантирует гармоничный рост и естественное развитие всех органов и тканей ребенка. Он влияет на формирование психомоторики и интеллекта. Кроме того, сбалансированное меню является залогом полноценного иммунитета.

Скудное питание может стать причиной сердечной недостаточности во взрослом возрасте, а избыточное – вызвать со временем ожирение и диабет.

Если ребенок находится на длительном грудном вскармливании, то до 2 лет значительную часть его рациона продолжает составлять грудное молоко. Мамы, придерживающиеся принципов долгокормления, могут попробовать педприкорм, при котором ребенок ест то, что и все члены семьи. Другое дело, что всей семье желательно перейти на здоровую пишу. В любом случае, данные ниже рекомендации будут полезны каждой маме, желающей своему ребенку здоровья и полноценного развития.

Правила приготовления детской пищи

• Малышам еда должна нравиться не только на вкус – один лишь вид пищи обязан вызывать аппетит
• Детские каши и овощные блюда нужно хорошо проваривать, следя, однако, чтобы они не переварились
• Детям раннего возраста недопустимо давать пищу, приготовленную накануне
• До 3-х лет детям лучше не давать обжаренные продукты, а также стоит исключить любые копчености
• При приготовлении пищи для малышей лучше использовать растительное масло, а в каши добавлять натуральное сливочное масло – от маргарина лучше отказаться

Продукты, которые стоит давать детям

1. Молоко и молочные продукты (творог, сыр, йогурт, кефир, простокваша) – эти продукты обеспечивают организм ребенка кальцием, кроме того, кисломолочные продукты способствуют правильной работе кишечника.

2. Рыба, мясо и птица – это источники животного белка, играющего немаловажную роль в нормальном развитии и функционировании организма ребенка. Мясо должно быть нежирным, а у птицы лучше использовать лишь грудки.

3. Субпродукты (печень, язык) – содержащиеся там вещества благоприятно влияют на центральную нервную систему и процессы кроветворения.

4. Яйца – их стоит давать в ограниченном количестве (2 шт. в неделю).

5. Хлеб (белый и черный) в общей массе – 80-100 гр.

6. Каши (из различных круп), кукурузные хлопья, мюсли и макаронные изделия.

7. Сливочное масло 15-20 г в день и растительное — около 10 г в день.

8. Овощи во всем их многообразии (до года – в отварном виде).

9. Фрукты – любые, если нет аллергии.

Помните, что в возрасте от года до двух лет малыш определяется с собственными вкусами и может не всегда есть предложенные ему продукты. Не переживайте, не насилуйте ребенка, силком заставляя его есть. Лучше предлагайте ежедневно разнообразное меню, и тогда ребенок научится кушать самостоятельно, обязательно выбрав что-нибудь себе по душе.

Время идет, и ваш малыш идет в садик. К сожалению, вы не можете проконтролировать питание в детском саду, однако никто не мешает вам продолжать готовить ему полезные блюда в домашних условиях.

загрузка...
Поделитесь своим мнением по теме: